SOPA JULIANA

INGREDIENTES

    ½ manojo de judías

    1 zanahorias medianas

    1 puerro mediano

    1 nabo mediano

    ¼ de repollo

    2 cucharadas de aceite de oliva

    1 pizca de sal

    2 vasos de caldo de pollo

30 min.
8 ingredientes

Elaboración

Rehogar toda la verdura en juliana en una cazuela con aceite de oliva durante 10 minutos

Incorporar el caldo de pollo y dejar cocer unos 20 minutos

Probar de sal y servir

 

 

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