PUDIN DE ESPÁRRAGOS

INGREDIENTES

    300g Espárragos en conserva

    1 Bote pequeño de nata líquida

    2 Huevos

    1 Pizca de sal

    1 Pizca se pimienta

45 min.
5 ingredientes

Elaboración

Poner en un vaso de batidora todos ingredientes

Batir hasta obtener una masa homogénea

Verter la mezcla en un molde de pudin y cocer en el horno al en un baño Maria durante 45 minutos a 180 º C

Dejar enfriar el pudin y desmoldar en una bandeja

Cortar dos trozos del pudin y poner en un plato

 

NOTA: Acompañar el pudin con salsa rosa o mahonesa y unos trozos de pan tostados

 

 

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