ESPAGUETIS CON GAMBAS

INGREDIENTES

    Para 2 comensales


    140 g Espaguetis
    2 o 3 Dientes de ajos
    1 Docena de gambas
    ½ Guindilla
    1 Cucharada sopera de aceite de oliva

20 min.
5 ingredientes

Elaboración

Poner en una cazuela abundante agua con una pizca de sal y cocer los espaguetis durante unos 10 minutos.
Dorar el ajo fileteado con la guindilla y el aceite de oliva.
Añadir las gambas y rehogar hasta que estén doraditas.
Incorporar los espaguetis a las gambas y sofreír un minuto.

 

TRUCO: Podemos cambiar las gambas por unas almejas añadiéndolas en el mismo momento que las gambas.

NOTA: Para la cocción de la pasta siempre cocer el tiempo recomendado por el fabricante.

 

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