Carta La Ermita 1883

ENTRANTES

 

PASTELES EN CALIENTE CON CEBOLLA CONFITADA        6.6 Euros

JAMON Y LOMO IBERICOS        14.9 Euros

BOLSITAS DE PASTA BRICK RELLENAS DE  GAMBAS        6.6 Euros

ENSALADA DE LANGOSTINOS CON SALMON AHUMADO
 Y MAHONESA DE LECHE   13.2 Euros

ALMEJAS A LA SARTEN     16.3 Euros

PUERROS RELLENOS DE JAMON SOBRE COMPOTA DE TOMATE
Y SALSA DE SETAS        6.6 Euros

MOLLEJAS SALTEADAS CON CHARLOTA DE SETAS
Y SALSA DE AJOS TIERNOS      10.2 Euros

SOPA DE PESCADO CON SUS TROPIEZOS     6 Euros

ESPARRAGOS  "COJONUDOS"  AL NATURAL      6.6 Euros

SALTEADO DE VERDURAS CON MUSELINA DE AJOS 
Y VINAGRETA DE CAFÉ        7.2 Euros

LANGOSTINOS EN HOJALDRE CON ESPINACAS
Y  HUEVO ESCALFADO       12.3 Euros

MEDALLONES DE FOIE DE PATO CON PAN DE ZANAHORIA     14.2 Euros

ENSALADA TEMPLADA DE BACALAO CON  ALI-OLI
Y VINAGRETA DE PIQUILLOS       11.1 Euros

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